Sizilianisches Meersalz aus Trapani – grob 1 kg

Grobes Meersalz aus den sizilianischen Salinen bei Trapani

Dieses Salz wird in der Moranella oder Chiusa genannten Saline im vom WWF geleiteten Naturpark von Trapani geerntet. Hergestellt durch die Verdunstung des Meerwassers, nur mit Hilfe der Elemente Sonne und Wind. Das grobe Meersalz wird auf traditionelle Art von Hand geerntet.

Unbehandelt und ohne Zusatzstoffe, so kommt dieses grobe Meersalz in den Handel.

Bestens geeignet für die alltägliche Küche, z.B. eine Handvoll ins Nudelwasser geben.