Nürnberger Bio Originale Nürnberger Elisen Lebkuchen 5 Stk./Pck., 3 x schokoliert/2 x natur

Marke Qualität Herkunft Ursprung
Nürnberger Bio Originale Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe Deutschland (DE) Diverse Länder
Zutaten
HASELNÜSSE*/MANDELN* (gesamt 40%), Rohrohrzucker*, HÜHNEREIWEISS*, Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen*/Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), Zartbitterkuvertüre* – nur bei schokolierten Lebkuchen – (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN E322*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Soja, Schalenfrüchte
Allgemeines
Handwerklich gefertigte Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen, 98 cm Oblatengröße. Zwei Sorten: schokoliert und natur.
Verwendung
Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen sind ein traditionelles Nürnberger Weihnachtsgebäck.
Lagerhinweis
Die Ware kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise *siehe Fußnote
enthalten: Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Soja, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Kakao, Mais
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Koriander, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Kamut
Spuren möglich: Zimt
Weitere Bezeichnungen
Artikelart
normaler Artikel
Produktname mittellang
5 Original Nürnberger Bio Elisen Lebkuchen, sort.
Regaltext
Original Nürnberger Bio L
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
ja
Saisonartikel
Weihnachten
Gesüßt
ja
Süßung
Maissirup, Honig, Fruchtzucker, Rohrohrzucker
Triebmittel vorhanden
ja
Triebmittel
Hirschhornsalz
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
geschützte geografische Angabe
Sonstiges
IK Kürzel
97
E-Nummern
ja
E-Nummern
E322, E503
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
5 Original Nürnberger Bio Elisen Lebkuchen, sort.
Inverkehrbringer
AS Premium Produktions- und Vertriebs GmbH; Doppelmayrweg 18, 90469 Nürnberg, Deutschland
Abweichender Inverkehrbringer
nein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1802 kJ / 430 kcal
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
kcal
Fett
21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,1 g
Kohlenhydrate
47,6 g
davon Zucker
43,3 g
Ballaststoffe
5,1 g
Eiweiß
9,2 g
Salz
0,3 g
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein