Allgemeine Hinweise:
Die Kapern werden von Hand geerntet und in Weinessig eingelegt.
Zutaten:
Kapern*, Wasser, Weinessig* 20%, Meersalz. *aus kontrolliert oekologischem Landbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
Energie kJ / kcal |
104 kJ / 25 kcal |
Fett |
0,1 |
g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,01 |
g |
Kohlenhydrate |
2,6 |
g |
davon Zucker |
0,21 |
g |
Ballaststoffe |
1,5 |
g |
Eiweiß |
2,6 |
g |
Salz |
6,3 |
g |
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mais, Mandeln, Milch, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Weichtier, Weizen, Zimt
IT-ÖKO-006