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Herbaria Schokoladenpfeffer Bio 40 g

224,75 € / kg
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Artikelnummer: 121-05004693

Marke: Herbaria
8,99 €

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Herbaria Schokoladenpfeffer: gilt als wahre Pfeffer-Rarität, aus zertifizierter Wildsammlung von der Südseite des Himalayas in Nepal, schonend und rauchfrei im Solartunnel getrocknet. Vegan und vegetarisch.

Herbarias Schokoladenpfeffer: Wilder Genuss aus dem nepalesischen Himalaya

Herbarias Schokoladenpfeffer in der Mühle, auch unter dem Namen wilder Langpfeffer bekannt, stammt aus einer biozertifizierten Wildsammlung an der Südseite des nepalesischen Himalayas, nahe des faszinierenden Para Wildlife Reservats. Dieser außergewöhnliche Pfeffer zeichnet sich durch seine harmonische Schärfe und intensiv aromatischen Nuancen aus, die an dunkle Schokolade erinnern. Er ist eine hervorragende Ergänzung zu Rind- und Wildfleisch, Schmorgerichten sowie ideal für Süßspeisen und direkt auf Obst wie Bananen oder Erdbeeren.

Der Mühlenpfeffer präsentiert sich mit pfefferartiger Schärfe und süßlich-warmen Noten sowie einem leichten Hauch von Schokolade.

Eigenschaften:

  • Pfeffer-Rarität
  • Wilder Langpfeffer aus biozertifizierter Wildsammlung
  • Im Solartunnel schonend und rauchfrei getrocknet
  • Harmonisch scharf
  • Vegan und vegetarisch

Tipp:

Ein bemerkenswerter Gefährte für Rind- und Wildfleisch sowie Schmorgerichte, entfaltet dieser einzigartige Pfeffer auch auf einem einfachen Butterbrot seine vielfältigen Aromen. Darüber hinaus erweist er sich als ideale Ergänzung zu süßen Gaumenfreuden und kann direkt auf Obst wie beispielsweise Bananen oder Erdbeeren verwendet werden.

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer:

Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

Zutaten:

Wilder Langpfeffer*
*aus biozertifizierter Wildsammlung

Infos zur Herstellung:

Die Gewinnung dieses besonderen Pfeffers erfolgt in zertifizierter Wildsammlung auf einer Fläche von etwa 4 Hektar an der Südseite des nepalesischen Himalayas. In Anbetracht der herausfordernden Umstände, darunter die rauchfreie Trocknung aufgrund der fehlenden Stromversorgung und hohen Niederschlagsdichte, setzen Wildsammler ihre Fähigkeiten ein und nutzen einen eigens entwickelten Trocknungstunnel, der von Sonnenkraft betrieben wird.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

EAN: 4021269125996