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Herbaria Luisenhaller Pfannensalz 90 g

55,44 € / kg
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Artikelnummer: 121-5004235

Marke: Herbaria
4,99 €

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Herbaria Luisenhaller Pfannensalz: köstliches Feinschmecker Salz aus der Saline Luisenhall in Göttingen, reich an Mineralien und Spurenelementen, unjodiert und ohne Zusätze.

Die reine Essenz der Natur: Salz aus der Saline Luisenhall in Göttingen

Das Salz aus der Saline Luisenhall in Göttingen wird in der ältesten noch betriebenen Pfannensiederei Europas gewonnen. Hier wird es nach alter Tradition aus der Sole gesiedet, die von Natur aus reich an Mineralien und Spurenelementen ist. Anders als viele industriell hergestellte Salze ist dieses Salz unjodiert und frei von jeglichen Zusätzen.

Die traditionelle Herstellungsweise in der Pfannensiederei ermöglicht es, die Reinheit des Produkts zu garantieren und gleichzeitig viele wichtige Mineralien und Spurenelemente aus der Tiefe der Natur zu bewahren. Durch diese schonende Verarbeitung behält das Salz seine natürlichen Eigenschaften bei und erhält seinen unverwechselbaren Geschmack.

Das Tiefensalz aus der Saline Luisenhall zeichnet sich nicht nur durch seine Milde und seinen unverfälschten Geschmack aus, sondern auch durch seine feine Körnung und seine vielseitige Anwendbarkeit. Sowohl private Feinschmecker als auch professionelle Köche schätzen die Qualität dieses Salzes beim Kochen, Braten und Backen gleichermaßen. Seine Verwendung verleiht Speisen eine besondere Note und unterstreicht ihre natürlichen Aromen auf ganz subtile Weise.

Eigenschaften: 

  • Gewonnen aus der ältesten noch betriebenen Pfannensiederei Europas
  • Unjodiert und frei von Zusätzen
  • Reich an Mineralien und Spurenelementen
  • Schonend verarbeitet
  • In der praktischen Glasmühle
  • Vegan und vegetarisch

Tipp: 

Das Salz aus der Saline Luisenhall in Göttingen, bekannt als Tiefensalz, bietet eine unverwechselbare milde Würze und einen reinen, unverfälschten Geschmack, der von Feinschmeckern sowohl in der privaten als auch in der professionellen Küche geschätzt wird. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem idealen Begleiter beim Kochen, Braten und Backen, wo es jedem Gericht eine subtile Geschmacksnote verleiht.

Inverkehrbringer: 

Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich. 


Zutaten:

Luisenhaller Pfannensalz

Infos zur Herstellung:

Das Herbaria Luisenhaller Pfannensalz, gewonnen aus der historischen Saline Luisenhall in Göttingen, repräsentiert eine jahrhundertealte Tradition der Salzgewinnung, die älteste ihrer Art in Europa. Das Salz wird nach einem über 1000 Jahre alten Verfahren hergestellt, bei dem natürliche Sole aus tiefen Quellen verwendet wird, die dem Produkt auch den Namen Tiefensalz verleiht. In der einzigen noch aktiven Pfannensiederei Europas wird die Sole in großen Pfannen erhitzt und bei rund 70°C gesiedet, wodurch hochwertiges Siedesalz entsteht. Dieses Salz, unjodiert und ohne Zusätze, kristallisiert aus, wird abgetragen und anschließend getrocknet.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

EAN: 4021269126290