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Herbaria Kubebenpfeffer Bio 20 g

214,50 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 121-5004194

Marke: Herbaria
4,29 € Normaler Preis 5,49 €

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Herbaria Kubebenpfeffer: Kubebenpfeffer-Früchte von den indonesischen Inseln. Mit Hand gepflückt und auf traditionelle Methode verarbeitet. Passt perfekt zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Desserts.

Herbaria's Kubebenpfeffer aus den indonesischen Inseln

Von den malerischen indonesischen Inseln stammen die ganzen Kubebenpfeffer-Früchte, die von erfahrenen kleinbäuerlichen Kooperativen sorgfältig per Hand gepflückt und nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Herbaria Kubebenpfeffer ist das Ergebnis eines kontrolliert biologischen Anbaus auf den indonesischen Inseln, wo er von einer Gemeinschaft von Kleinbauern mit großer Sorgfalt kultiviert wird. Diese Gemeinschaft wurde im Jahr 2011 gegründet und umfasst rund 2000 Bio-zertifizierte Landwirte in Zentral-Java, Indonesien.

Das einzigartige Aroma des Kubebenpfeffers ist intensiv und ätherisch, mit einem Hauch von Kampferartigkeit, der ihm eine besondere Note verleiht. Diese exotische Pfeffersorte ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Desserts. Insbesondere in der orientalischen und asiatischen Küche findet Kubebenpfeffer seine Verwendung, wo er den Speisen eine unverwechselbare Geschmacksnuance verleiht und sie zu kulinarischen Meisterwerken macht.

Eigenschaften: 

  • Ganze Kubebenpfeffer-Früchte aus kontrolliert ökologischem Anbau
  • Von Handgepflückt
  • Nach traditioneller Methode verarbeitet
  • In der stapelbaren Aromaschutzdose
  • Vegan und vegetarisch

Tipp: 

Dieser exquisite Kubebenpfeffer eignet sich hervorragend als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Desserts. Um das volle Aroma zu bewahren, ist es ratsam, den Kubebenpfeffer erst gegen Ende der Garzeit über das Gericht zu streuen, um zu verhindern, dass er verbrennt und seinen edlen Geschmack verliert.

Erhältlich in folgenden Größen: 

Herbaria Kubebenpfeffer, 1er Pack (1 x 20 g Dose) - Bio
Herbaria Indonesischer Kubebenpfeffer 35g Glasmühle Bio
Herbaria Peugeot-Mühlen-Set mit Kubebenpfeffer (bio) 20g Dose

Öko-Kontrollstelle: 

DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer: 

Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich. 

Zutaten:

Ganze Kubebenpfeffer-Früchte*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Infos zur Herstellung:

Dieser hochwertige Kubebenpfeffer von Herbaria stammt aus kontrolliert biologischem Anbau von den indonesischen Inseln, wo er von kleinbäuerlichen Kooperativen sorgfältig handgepflückt und nach traditionellen Methoden verarbeitet wird. In dieser bergigen Region erfolgt der Anbau ausschließlich in Mischkultur, was die natürliche Vielfalt unterstützt und zu einem einzigartigen Geschmacksprofil des Pfeffers beiträgt.

Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.

EAN: 4021269041944