Für Hackfleisch und Falafel
Bio-Feinschmecker Orient
Beschreibung
Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten.
Erhältlich als
05004162 Stapelbare Aromaschutzdose à 90g (M-Dose)
04004424 Stapelbare Aromaschutzdose à 35g (S-Dose)
Zutaten
Steinsalz, Thymian*, schwarzer Sesam*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*.
*Aus kbA.
Zubereitungsempfehlung
1 Esslöffel „Große Karawane“ in 500g rohe Masse einarbeiten.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003